✿ EASY HOUSE CAFE ✿ 【明誠店】
TEL：07-5570278
ADD：高雄市左營區明誠二路372號
營業時間：7:30~24:00
消費日期：2014/10/25
粉絲團：https://www.facebook.com/easyhousecafe
停車場：有
服務費：10%
EASY HOUSE終於在高雄開幕了！
EASY HOUSE是寬心園集團旗下的餐飲品牌，相較於寬心園走的精緻養生路線，EASY HOUSE創造另一種蔬食文化，以漢堡、薯條、排餐、調酒等美式料理搶攻年輕人的市場。
所以知道開幕消息，Yoga立馬先在試營運期間約了20幾個朋友辦了場大學同學會，而Lydia一向走在美食時尚的尖端（好啦我有特別強調只有吃的這塊可以吧），當然也趕快來嚐鮮囉！
EASY HOUSE緊連著寬心園，中間隔著露天咖啡座及孩子們的玩沙區，玻璃落地窗不但讓整個餐廳更顯時尚，也讓家長們能邊用餐邊看照玩樂中的孩子，真是聰明貼心的設計。
不過我覺得有意思的是，EASY HOUSE內其實有通道能將寬心園一探究竟。EASY HOUSE風格明亮，以鮮豔豐富的色彩繪出年輕人放蕩不羈的熱情，而走道另一頭的寬心園裝潢以深色為主，構成成年人特有的穩重高雅的氣質，感覺就好像是跨越到另一個世界一樣。
室內位子挺多的，有沙發區、木頭圓桌、長桌半開放式包廂等，包羅萬象的座位設計不管是想獨自品味閒暇時光、情侶間享受兩人的浪漫、家人溫馨的享用晚餐、或是好久不見的朋友來場大型聚會，在這裡很神奇的好像都能找到屬於自己的空間呢！
EASY HOUSE的裝潢是以美國西部拓荒時期的66號公路為元素，取其象徵勇氣與毅力為理念，呈現出開創全新餐飲文化的決心。看到這個其實我覺得很感動，好像看到了當初讀美國文學時，腦中浮現十九世紀戰爭後的美國軍人及拓荒者那種不顧一切追求新生活的渴望及熱情，又好像回到了十幾歲那種無憂無慮只想追求夢想的青春呢！
黑白色調的地圖藏不住的時尚，Yoga說這是她最愛的區塊～
打印著街道路名的鐵牌復古的好有味道。
地圖壁紙包裝的檯燈真美，老闆多少錢？（被飛踢哈哈）
隨處可見EASY HOUSE簡單卻不失質感的LOGO。
員工室的門做的這麼吸引人上面寫勿進入好煞風景阿 （哭）。
電視牆是EASY HOUSE的特色之一，看到它的時後幾個月前熬夜為世足的熱血好像又沸騰了起來，日後有國際運動賽事的話，除了運動酒吧又多了新選擇了！沒有比親朋好友一邊起喝杯啤酒邊為喜歡的球隊加油更令人興奮的事了～
十月的美式餐廳怎麼可能忘了萬聖節？夜晚幽暗的光線照在南瓜裝飾們上面，氣氛真好，突然好想COSPLAY一下辦場萬聖節趴踢噢！
（我想Yoga會說我扮安娜貝爾之類蠻合適的，呿）
櫃檯上方的調酒區一字排開實在令人眼花撩亂，我大概只認得上方的海尼根吧... BTW未成年請勿飲酒，成年人喝酒後也不要開車噢知道吧。
五點到餐廳，五點半Yoga才終於拍完照坐下用餐，沒想到連餐具擺設都是一種藝術，整整半個多小時相機都沒離手...
菜單也很有質感，分成食物類（FOOD MENU）跟飲料類（DRINK LIST）兩本，飲料可以單獨做成一本可見種類必定很多樣吧。
餐點種類繁多咱們不廢話直接參照精美官網。
為方便不同的素食者選擇，菜單上都有標記全素、蛋奶素或是五辛素，部分五辛素的餐點是能替換材料做蛋素的，有需要的朋友可以再做詢問。
像豪華五色彈（五辛）就可以將洋蔥圈換成素花枝圈成為奶蛋素，不吃奶料理的話還可以將起司條換成炸花椰菜之類，調整算是蠻彈性的唷。
覺得菜單太琳瑯滿目不知道如何下手的話，也有兩人或四人分享餐供參考。
餐廳不定期會推出季節新餐點，本來想試試心儀已久的墨西哥辣味薄餅，可是它是無法調整的五辛素，只能含淚說掰掰T^T
另外還有輕食下午茶系列，喜歡甜食的朋友不妨找個假日來這裡度過輕鬆悠閒的午後時光。
不過今天我們特別針對早午餐嚐鮮，雖然說是早午餐，但全天供應搶攻市場，另外還有附有水果沙拉及無限續杯的附餐飲料。
水果沙拉佐優格醬
新鮮的水果生菜淋上我們姊妹最愛的優格醬，酸酸甜甜，十分清爽。
起司恩利蛋 $280
蛋包切開裡面滿滿的乳酪，加上高麗菜、豆類等新鮮時蔬及菇類，入口滑嫩又香，口感很獨特，倒是口味偏淡，重口味的朋友可能會不太習慣。
但我一定要提的是附餐脆皮薯條，炸的不會過熟，酥酥脆脆的外皮裡還保有馬鈴薯泥的綿密柔軟的口感，就算涼了也不會產生女孩們最忌諱的油膩感，真心覺得有點好吃到反客為主了！
青醬薄餅盒子 $260
餅皮麵粉味不會太重，軟硬度適中，不會太脆成餅乾也不至於軟到完全沒有嚼勁，收邊非常成功，單吃也不會沒味道，還有種淡淡的麵包香呢！
內餡用料豐富，有蘆筍、香菇、玉蜀黍等蔬菜，配上香濃的青醬，營養滿分～
蕈菇貝果塔 $260
貝果吃起來比較硬，有點像是法式長棍的口感，剛好Lydia就喜歡那種咬斷牙也要吃的感覺，但是如果像Yoga那樣不愛咀嚼的朋友可能就不要輕易挑戰噢（笑）。裡面夾的蛋阿蔬菜阿蕈菇之類的就相對柔軟，搭配有嚼勁的貝果外硬內軟的，很對我的味，好吃噢～
附餐玉米餅也很值得一提，香脆的玉米餅沾上微辣的莎莎醬，墨西哥式的酸酸辣辣的口感很獨特，Yoga可是開了胃般拼命吃呢！
布榖纖蔬堡 $260
這大概是口味天差地遠的我們姊妹唯一共同喜愛的一道餐了。
簡單來說就是潛艇堡吧～全麥麵包上灑上營養的燕麥，裡頭夾著起司片、牛番茄及生菜等新鮮配料，搭上香酥的素排吃起來口感紮實有嚼勁，完全沒有什麼人工化學的塑膠味，好吃又養生，大推！
EZ大漢堡 $260
主打15公分高的大漢堡果然一上桌就給人一種視覺上的震撼。
原本漢堡是對切兩份的，但因為我們要分食，所以特地麻煩店員幫我們切成四份哦
靠著兩倍量的生菜、牛蕃茄、酸黃瓜、起司片、蛋皮等內餡用料打造出來的大漢堡，氣質如我（Yoga白眼功力好像又加強了吶）沒有辦法豪放的大口啃食，只好分層食用。正常吃就算了，天阿，一分層吃了簡直驚為天人！本來以為大概就像普通的潛艇堡吧，想不到秘訣在於大漢堡每層都淋上不同的醬汁，時而是清爽的蜂蜜芥末醬、時而是酸甜新鮮的蕃茄醬，最後以塗在全麥麵包上爽口的和風千島醬做結，豐富又獨特的的口感就這樣交替衝擊味蕾，不愧為EZ招牌呀！
但女孩們注意一下噢，漢堡份量蠻大的，小鳥胃的兩個女孩可以共同share一份就夠了噢！
橫切面大概比串燒還要長，新奇吧！
再來附上Yoga同學會時友人用餐的食物照，sorry味道沒試過無法形容...
唉唷，有圖沒有文不是更能夠讓大家來點不受限的想像嗎？嘻嘻。
羅勒香草義大利麵 $260
光看色澤就能想像羅勒香，誰受的了！
環球XO水晶飯 $280
據說水晶飯其實是一種米型麵，我倒是沒試過，但應該很特別吧？
南法焗烤洋菇 $230
當起司控遇上最討厭的香菇，Yoga會怎麼應對呢？下次真該點一下看個戲齁。
Yoga友人說法：他是活的，他會噴汁！
獅子大開口 $220
上面是已經烤好的香蒜麵包無法做替換噢，不吃蔥蒜的朋友要注意一下！
鄉村濃湯麵包盅 $120
看到的第一個念頭是，麵包到底有多硬才不會變軟流湯出來（笑）。外型倒是設計的很創意，值得下次來嚐嚐。
EASY HOUSE沒有用餐時間限制，輕鬆休閒的風格非常適合各種類型的朋友聚餐，餐點風格多樣，雖然主打美式蔬食，事實上餐點涵蓋義式、法式、日式等多元異國料理，針對不同類型的蔬食者提供豐富的選擇。餐點口感獨特，不過同系列（如同是早午餐）的味道很相近，建議大家可以點不同類型的餐點才能更多元的享受到每道餐的特色噢！用餐環境跟服務態度印象分蠻高的，不過價位算是中上，對我們小資姊妹算是蠻奢侈的，不過偶爾吃個犒賞自己的大餐好像也不為過？（就是這樣才萬年小資女阿我們，哭）
對了，提醒開車來的朋友，EASY HOUSE有特約停車場，停車後要先付費用50元，之後記得在餐後結帳時出示繳費的黃色收據，店員就會直接在用餐金額中扣掉先前繳的停車費囉！
最後例行的好康報報時間：
- 團體預約12人以上能享8折優惠，呼朋引伴一起來素一下吧。
- 持教師證可享8折優惠（唉唷早知道當初我就去考了嗚嗚…）
- 配合周一無肉日，禮拜一消費滿千就送早午餐兌換券噢！
快點來跟EASY HOUSE來場時尚的蔬食約會吧！
✿ EASY HOUSE CAFE ✿
高雄市左營區明誠二路372號
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