✿ 愛屋吉屋 蔬食複合式餐坊 ✿
TEL：07-3418237
ADD：高雄市左營區自由四路11號
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
消費日期：2014/09/28
說左營是高雄的蔬食殿堂真的一點都不為過，從高價位吃氣氛的餐廳到適合老百姓的平價鄉土小吃滿滿都是！要不是房子太天價了，真的要我每天多通勤半個小時能夠住在這裡也願意啊(打滾)～算了，小資女如Lydia跟Yoga只好多來這裡閒晃，搜搜附近的美味蔬食來過過乾癮囉。
愛屋吉屋，好可愛的名字阿！有愛的家才是幸福的家，有多攝取蔬菜水果的身體才會健康～
所以餐點走的完全是健康養生路線，不添加任何人工味精，湯頭也完全都用蔬果去熬煮，這樣質樸的餐廳真的不可多得啊！
門外的banner很有特色，樹上長著一道道綠色的餐點，就像能用一餐餐蔬食來綠化、美化地球一樣，真喜歡這樣的設計～
第一次看有留白的菜單呢！是我們可以自行填空的意思？(大誤) 好嘛，大概就是方便日後新增菜單吧，有遠見又有新意，都還沒入店就喜歡上這間店了，嘻。
室內空間蠻寬敞的，還有二樓用餐區。
白色粉刷的牆繞上綠色的橫幅色調就不顯冷了，還有種小清新的感覺，再加上幾幅色彩鮮艷的蔬果圖片裝飾，溫馨的氛圍讓人有種像回到家，不知不覺的就放鬆了的感覺。
菜單
名為複合式餐廳，果然餐點樣式多樣，從火鍋、北方麵疙瘩、中式水餃及特色小吃、日式陶鍋料理、到西式焗烤一應具全。餐廳有低消限制噢，每人50元(100公分以下免收)，真的吃不下飯的就單點杯果汁陪朋友家人們聊聊天吧～
值得一提的是店家的LOGO，廚師秉持著一顆顧客至上的愛心用心下廚，反觀最近黑心油事件鬧得沸沸揚揚、黑心商品層出不窮，愛屋吉屋這樣為了顧客健康著想，不放人工味精而選擇花更多倍時間熬湯的良心餐廳，想想真是難得阿！
飲料是無限暢飲的，有紅茶、冬瓜茶、白開水(新奇吧！第一次看到餐廳有飲水機，一般不都是中醫診所才有嗎？(大誤))。
然後，對，你沒看錯，就是愛玉。(不小心瞄到後方還擺上著綠豆湯之類的牌子，不曉得甜點是不是會替換？)
店家真是佛心來著 ♥
愛玉，冰冰涼涼的好適合在豔陽下大喝一碗。
不過Lydia喜歡的是有加檸檬那種酸酸甜甜的感覺，像這樣比較單純甜甜的是Yoga的愛。
Again，店家真的很佛心 (唉唷我想不到更貼切的形容了)，不會因為是免費提供就隨便做，愛玉用料可是滿滿一大鍋噢！
塔香豆腐煲 $ 129
煲系列之所以叫超值料理就是因為白飯可以無限供應！怕吃不飽的朋友們可以盡情享用噢。看吧，現在到哪裡去找可以免費續飯的飯館，再附上飯後水果，是不是只能用佛心來著來形容！
九層塔真的是一種很神奇的食物，煎炒煮炸加上它提味都能獨樹一格，放在這裡有種三杯豆腐的感覺，很好下飯。陶鍋上面滿滿一層金針菇、喜鴻菇等各種菇類、木耳、紅蘿蔔、高麗菜等配料真是五色蔬菜一應具全，搶盡鋒頭，而主角豆腐也不惶多讓，入口真的是即化的嫩，我不是很喜歡單吃中華豆腐之類，但是放在這裡口感真的太美好了！忍不住一口接一口，不知不覺就見底了。
至於附上的飯則是紅麴飯，這又是讓我驚豔的地方了(對，就是佛心來著)！飯粒粒粒分明，很有嚼勁，我想是長米吧，十年前國中去新加坡吃了念念不忘的長米終於今天又相遇了，真的好感動阿～但是我們姊妹小鳥胃(Yoga口頭禪 (飛踢她，哈))只吃了一碗，不知道續飯是不是還提供紅麴飯就是了。
沙茶麵疙瘩 $100
看到食記好像大部分都是介紹火鍋類跟陶鍋蓋飯類，那麼就點個麵疙瘩來嘗鮮吧！
麵疙瘩很大一碗，送來的時候我跟Yoga對看了一眼，很有默契的知道大概要外帶了，小鳥胃嘛！(又被飛踢)
煮麵疙瘩我想是一門功夫吧，要注意裡面麵粉也要煮熟之外，外面的皮又不能因為過熟而變爛，還要能夠入味，才不會有麵湯分離的感覺。而愛屋吉屋的麵疙瘩就是完全是Lydia的天菜(?)，有嚼勁的好吃！ 至於沙茶我就說不上是什麼口感，只覺得濃濃沙沙的，味道還不賴。
泰式麵疙瘩 $100
一樣營養均衡的附上餐後水果。
泰式一直是Yoga的愛，每看到必點，果然這次也沒讓她失望，湯頭酸辣的恰到好處，一度不敢相信沒放味精怎麼能做出這麼有味道的湯，又跟店家確認了一次，果然這個湯是經過各式蔬果去熬煮的，裡面還看得到芋頭、番薯碎塊、牛蒡等平常在麵類很少見的蔬菜，根本比照火鍋高湯等級了吧！
一直覺得湯上面鋪的海苔絲很有趣，感覺是日式拉麵才會放的，加在比較偏南洋味的料理裡頭出乎意料的不會有違和感，反而能吃出另一種風味，店家的創新的思維實在讓人驚艷阿！
愛屋吉屋沒有華麗炫目的裝飾、沒有千姿百態的宣傳，全憑著店家的用心帶給我們一場平價卻令人驚豔的美食饗宴(看我整篇文章用了多少驚嘆號就知道了(笑))。餐點用料養生，如果不喜歡素料的朋友應該會喜歡這種單純簡單的味道。溫馨的環境很適合外食的朋友攜家帶眷來用餐，小朋友或著怕上菜時間太久的人，店家很貼心還有設立圖書架，可以打發時間囉(但其實上菜時間很快啦不用擔心)～另外，餐廳的地理位址很好，就在高速公路旁的自由路上，附近也有捷運站噢，很方便吧。
最後好康道相報給大家，星期一到四中午時段用餐，火鍋、麵食、燴麵、蓋飯、麵疙瘩類有打79折噢，很划算對吧？
誰說平價沒有美食？讓愛屋吉屋蔬食複合式餐坊顛覆你對傳統素食的想像！
✿ 愛屋吉屋 蔬食複合式餐坊 ✿
高雄市左營區自由四路11號
留言列表
